今月の香り・2001年１０月　

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　　　　　　ナガタコーヒードットコム　　珈琲道楽
====　永田珈琲倶楽部　２００１年１０月１日　通算６８号　===
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このメールは「永田珈琲倶楽部」と出会い頂きました皆様に
＝東京・小平＝より”ゆったり風”に乗せてお送りしています。
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★☆★　秋真っただ中・神無月の目次　★☆★
１・2001年・１０月のかほり豆：『タンザニア・アラビカ・[アデラ]』
２・今月のひとこと「地域経済の活性化と永田珈琲倶楽部」
３・珈琲の香店の巻・
４・『一口記事・「シアトルズベストコーヒー」本格進出』
５・「珈琲の詩」
６・「今月の香り」各月珈琲豆名予定表
７・話題：いよいよ千趣会へ
８・永田珈琲店より　神無月の風信..
９・珈琲のグリーンの実、順調です。
10. ♪こもれびの催し展♭

ＴＡＹＬＯＲ　ＷＩＮＣＨ（ティラーウィンチ）社のグルメトップブランドでＭＡＺＡＯ（マザオ）のＳＮＯＷ　ＴＯＰに対する一方の横綱格の商品です。アデラの故事来歴は、あるコーヒー農園主の美しいご夫人の名前を冠したとのことで、バランスの良いグラマー（BODY，醇）でビューティフル（美しい）な味を、その女性とダブらせた、のだと思います。外国ではよく見受けられることで、妻や娘の名前をブランド名に使うようです。アルーシャ地区の海抜１，６００ｍの高地にある、ＢＵＲＫＡ　ＥＳＴＡＴＥ（ブルカ農園）で生産された豆を使い、規格が作られます。同農園の生産品種は、ティピカアラビカ、ブルボン、ケント、ゲイシャ種で、良質の甘味を有し、その上品な味わいは万人向けと言えます。
どうぞ タンザニア・アラビカ・[アデラ] 〜⇔〜 日本・小平の絆を[珈琲の香]店で...

*****　No２ *****
☆今月のひとこと・
●西東京市で講演致しました。　西東京ＪＣ主催
■地域経済の活性化・『ＩＴ活用のコミュニティビジネス』
講師が終わりまして一安堵しています。　　　　　　　　　　　　　　　私は「永田珈琲倶楽部のWEB戦略」という題目を頂きまして、お話をしました。パワーポイントを使いまして（３５ページ）の進め方になりましたが、メルマガにしましても、パワーポイントを使っての説明にしましても、日本で珈琲業界からホームページを初開設し珈琲豆注文も初めての試みにしましても、まだまだ日本のインターネットがよちよち歩きの時からやっているんだなあと、お話しをしながら振り返っていました。今でこそ技術の進歩によりましてやさしく入っていける世界ですが、この長足の進歩は目を見張るものがあります。これからの課題として、もっともっと多くの皆さんがやさしく使えるようにならなければならないと思います。詳しくお話しする時間が足りませんでした。これからもいろいろな機会があれば、私の経験則から「地域経済の活性化」のためにお話しはしていきたいと思います。

　さて、今回主催されました、西東京市は、旧保谷市と田無市が合併、新市長さんになりまして、情報関係においては市民の皆さんを交えてのプロジェクトが結成されたようです。青年会議所の皆さんの活動も、FM放送を借り切り自分たちで放送している、ということを始め、活気がみなぎっている感じを受けました。新しい市の誕生という機会をとらえ、これからの世代へ向かってなにかを創り出していこうとする意欲、それを感じました。
この日のもう一人の講師であります「加藤敏春」氏の話の中に「みたか市民プラン21会議」の事も話されていました。これは次の事を指します。参考　⇒　「三鷹市では、2001年に市の基本構想の見直しと第３次基本計画の策定を予定しています。「みたか市民プラン21会議」は、この計画づくりに向けた提言を市に行うために1999年10月に設立されました。市が計画の素案を作成する前の段階から、市民の自立的な組織によって運営される、最も新しいタイプの市民参加手法です。」 と。少し前の「みたか市民プラン21会議」のホームページの中味と現在は見違える程、日々進化しているのをみますと、時代に対応した活動、実に考えさせられます。http://www.city.mitaka.tokyo.jp/siminplan/index.html　　

「永田珈琲倶楽部と地域の活性化」いつも考えているテーマです。
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*****　No３ *****

*****　No４ *****
記事：●「シアトルズベストコーヒー」本格進出

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*****　No５ *****
◆◇「珈琲の詩」◇◆　お店のお客様が本をお出しになりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝　河村　忠　＝
☆ 　いつもの店で　☆

日々の規則ある生活の中で
いつもの店でいっぱいの珈琲を
味わう時刻ときがある
この平凡なる非凡の中に
人生の香ばしさが
秘められているとふと思う
ただ普遍なるものとして

季節がスムーズに流れゆく中で
いつもの店わらぬ珈琲に
ほっとする時刻ときがある

その平凡なる非凡のなかに
人生の奥ゆかしさが
隠れているとふと思う

ただ心の湧き水として

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*****　No６ *****

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*****　No7 *****
いよいよ千趣会へ
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『街の珈琲屋さん』　

「コーヒーは大好きだけど、いざ豆を買おうと思うと迷ってしまう、そんな経験はありませんか？」という出だしで全国のこだわり自家焙煎店が紹介されています。全国の巨大ネットワークを駆使したこの千趣会はほとんどの人が知っています。私も昔、陶器などを頼んだものです^_^。そこからの依頼ですからまことに嬉しい限りです。こうやって、これまでコツコツとやってきたことが認められていくという、時間的経過は当人でしかわからない世界です。そのうれしさを皆様方にコーヒーの味として、いくらかでも伝えることができれば、と思います。実際にこの頒布会が始まりますのは来年になりますが、このたびコーヒーと一緒のセットになりますクッキーを開発しました。とてもおいしく出来上がりました。デビューがこの頒布会発送と同時になります。どうぞご期待ください。　　　　　　　　　　　　　
***** No８ ******
▲▲　永田珈琲店より　長神無月の風信　▲▲
永田珈琲より九月の風信
・・・・・・・・・・・・・
素秋　御挨拶申上げます
皆皆様には御機嫌うるはしう

《其の月は神無月、あを墨のいろに澄みわたり・・・》
と往昔ステファヌ・マラルメが
愁はしい繊細のおもひを嘆息を
十月の青空たかくにあがる噴水になづらへて
低吟した、その月のその季節
エドガア・ポオの暗澹たる譚詩ユラリウムの
周圍には霧ふかい山湖のやはり此の月の
異なる氣配が漾つて・・・

まあ、そこではあまり
馬が肥えたりはしませぬやうで。

お十五夜、ことしは朔日がそのやうで
尾花に紫苑を刈つて　われわれは、
いとせめて穏しい月見とまゐりませう
めづらしく春香葛が手に入りましたから
杜鵑草を添へ窓邊に吊つた船形の花入に
無論、出船のかたち、可哀やかぐや姫、のこころ
平成辛巳神無月好日
永田珈琲　　寺崎郷拜

***** No９ ******
==　珈琲の実・どんどん大きくなってますよ＼(^o^)／　==
http://www.nagatacoffee.com/nouen/tane12.html

***** No10 ******
♪こもれびの催し♭
☆筒井辰也個展
10月6日（土）〜８日（月）
AM11:00〜PM7:00

珈琲の香店でもお馴染みの青白磁の器。
数々の工芸展での入選作を持つ筒井さんの作品が並びます。
やわらかな優しさあふれる空間。有田からご本人が上京されます。
めったにない機会ですので足をお運びになられては如何でしょうか・・・？
佐賀県杵島郡白石町出身。
　　武蔵野美術短期大学卒業。
　　中樽作家村に辰也工房をひらく。
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