ようこそいらっしゃいませ
厚釜直火式自家焙煎珈琲

永田珈琲倶楽部
珈琲豆売店を御案内致します

永田珈琲倶楽部の命
特注・厚釜直火式焙煎機

  新鮮な世界の珈琲豆を
    厚釜直火式自家焙煎 手造りの世界でどうぞ。
   御注文があってその都度焙煎致します。

 

  ご注文方法
現在注文フォームを作成中です
しばらくご不便をおかけします。よろしくお願いします
@ Fax → 042-344-7663
A  E-mail→nagata@nagatacoffee.com





珈琲豆の種類と価格
100g単位の金額です
<< 価格は税抜き価格です。消費税を別途お預かりさせていただきます。 >>

《ブレンド各種》
番号 珈琲名 100g ふっくら焙煎度合い・当店基準
(色合いが若干違うことあります)
1 アメリカンロースト
ブレンド
500円 浅い煎り→当店で一番浅煎りの豆です。酸味の味をしっかり味わって頂ければと思います。
2 ブルーマウンテン
ブレンド
欠品中 申しわけありません。
入荷出来ないため欠品とさせて頂きます。

入荷出来次第 焙煎始めます
3 モカブレンド
600円 中煎り→モカ・シダモの風味でジャマイカNO1を隠し味としていれています。しっかりしたブレンドにしてます。
4 珈琲の香りブレンド
500円 中煎り→香りのない珈琲は珈琲でないとの信念で毎釜煎りあげています。 ドミニカを中心として風味豊かで、程良い焙煎度合いのブレンドです。
5 ストロングブレンド
500円 深い煎り→当店のブレンドで一番焙煎度合いが深い豆です。苦みの旨さが強調されています。 『料理王国』の推奨ブレンドです。

《ストレート各種》
番号 珈琲名 100g 焙煎の度合いと説明
6
ドミニカ
550円 中浅煎りカリブ海。香り高くやわらかい味が出ます。豆面はとても良いです。
7
メキシコ
500円 中浅煎り優れた酸味とこくがありしっかりした味に仕上げます。
8 コスタリカ
500円 中浅煎り優れた香りとこくがあり、酸味もしっかりした味を求めます。有機栽培珈琲豆です。
9
ブルーマウンテン
欠品中 申しわけありません。
入荷出来ないため欠品とさせて頂きます。

入荷出来次第 焙煎始めます
10
キリマンジャロ
500円 中浅い煎りタンザニア産。他のストレート豆よりは上質の酸味を強調して焙煎しています。 豆面グッドです。
11
ガヨマウンテン
700円 中煎り程良い酸味、程良い苦み、程良い甘味と、お奨めです。
12
ガテマラ
500円 中煎りしっかりした豆面です。ガテマラの高地で採れたSHBを使っています。
13
ブラジル No2/19
500円 中煎り豆自体がしっかりした味を持っているので、毎回目が離せません。 永田珈琲倶楽部ではNo2/19を厳選して煎り上げます。
14
モカ・シダモ
500円 中煎りハラリ、マタリとは違ってこのシダモは水洗式です。
風味的にはしっかりした味を主張します。
15
コロンビア・
スプレモ
500円 中深い煎り深めに焙煎しまして(2ハゼの中間位)重厚な味わいを出しています。 焙煎技術問われるだけに真剣です。
16
マンデリン・スマトラ
550円 深い煎り当店でのストレート群で一番深い煎りで、苦みの深く味わい深いです。
17 特別焙煎
今月の香り
(毎月変わります)
600円 その月々によって、日頃なかなか出会わない珈琲豆を、いろんな表現で楽しみながら味わっていただく珈琲です。私も楽しみながら味わっています。さて今月はどんな珈琲豆との出会いでしょうか
18
ブルーマウンテン
NO1

( 申しわけありません
現在入荷していません)


特別ブレンド 100g 焙煎度合い
20
ゴールデンブレンド
600円 中煎りその時の、最高の豆を数種類厳選し、酸味、甘味、旨味を追求した贅沢な味わいの世界です。
21
オリジナルブレンド

500円 中深い煎りコロンビアをベースにしてしっかりしたコクのある味わいです。焙煎技術求められます。
22
ブルーマンブレンド

 800円 浅い煎り→ブルーマンを6割以上入れ、ブレンドの中でも優しい味わいの中に贅沢感をいっぱい感じて頂けます。

※なお焙煎度合いは当店基準です。※
御注文の量は300g 以上とさせていただきます。
豆の種類は違っても結構でございます。



永田珈琲倶楽部・特選ギフト
 ギフト 
 
 
 
撮影 永田政弘

今年も永田珈琲倶楽部と羊蹄山の水でコラボ

夏日にはアイスコーヒー 
湧き出す地下水から
今年も
夏日にはアイスコーヒー

永田政弘が自信を持ってお奨めします

 お得2本1400円 (1本750円)
永田珈琲倶楽部の直火式自家焙煎の深煎り珈琲と北海道羊蹄山の湧き水で作られた純粋のアイスコーヒーです。
アイスではもちろんホットで飲んでもおいしい粋の珈琲です。


  ご注文方法
 E-mail  nagata@nagatacoffee.com
 
Fax   042-344-7663
 
  • ☆ E−mail の場合は下記を参考にご記入下さいませ。
     
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 豆注文  珈琲名 量(G)  豆または粉  金額 
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珈琲豆注文受付時間 24時間・・・年中無休
nagata@nagatacoffee.com



 パッケージ
1パック毎に贅沢なパッケージにお入れ致します。
このパッケージはジッパー付ですので、開封した後の管理がとても便利です。
リボン付きはギフト用です

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3,000円以上

5,000円以上

10,000円以上

関東全域

195円

300円

200円

無 料

無 料

東北地域
北陸地域
信越地域
中部地域

195円

400円

300円

無 料

無 料

関西全域
中国地域
四国地域

195円

400円

300円

200円

無 料

北海道全域
九州地域
沖縄全域

195円

500円

400円

300円

無 料





ふっくらまめ
目指します

 
 永田珈琲倶楽部は旨い珈琲を求め続けて40年の歴史を持っています。

 生豆、焙煎、抽出、提供、雰囲気、どの過程でも手造りならではのこだわりを感じていただけるよう日々積み重ねています。
私が目指すのは「高品質珈琲豆⇒生豆すっきりクリーニング→直火式焙煎→芯まで煎りあげ→ふっくら→香り→旨味→新鮮」です。
そのため特注の鉄板・直火式焙煎機で一釜、一釜念入りに煎りあげ、いつも新鮮な珈琲豆創作を求めています。

 ふっくらまめは、カラカラと澄んだふっくら音がします。