BAR-kaori
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煎り人のかたらい・今月の香り・

１９９７年・　はつき（葉月）・

珈琲を飲みながらちょっと”ひとこと”


こだいらのさるすべりのはな
１９９７　Ａｕｇｕｓｔ 's AROMA

ひとこと
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暑中お見舞い申し上げます。
［今月の香り］のお便りをこれまで ・永田珈琲倶楽部ホームページにアクセスしてくだ さいました皆様に発信いたしてます。ひと月毎の通信 どうぞご覧下さいませ。なおこれは毎月［ホームペ ージ］と［珈琲の香店］に同時発信している内容です。
＊＊＊＊　今月の香り　＆　語らい　＊＊＊＊

焙煎釜そば　４０度　また　一興　です (;_;)

BAR-kaori
＊＊＊＊＊＊＊＊＊・今月の香り・＊＊＊＊＊＊＊＊＊

先月の香り「ボルカン アスール」はいかがでしたか？
今月はペルーから小粒の豆が入荷いたしました。（↑上記写真）

********ペルー【Peru・秘露】の国紹介です*********
　　南アメリカ北西部、太平洋岸の共和国。 もとインカ帝国の地。１５３２年スペインが征服。
１８２１年独立。全土が高原地帯で、面積１２９万平方ｷﾛﾒｰﾄﾙ。言語はスペイン語。
人口２１２５万(1988年)。住民はスペイン人と原住インディオ。首都リマ。
今回の豆は生豆の状態ではかなり小粒ですので、どのくらいの大きさまで膨らませることが出来るのかトライ、トライです｡味はお楽しみに、ということで煎りあげます。
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今月は＜はづき【葉月・八月】(古くはハツキと清音) 陰暦八月の異称。